中原精英廚藝比拼 味分高下

比賽前,各區參賽精英與管理層大合照,各人精神抖擻。

中原精英多才多藝,除了工作上成績卓越,不同範疇都有出色表現。一年一度舉辦的「中原精英好煮意烹飪比賽」,是各區團隊大顯烹飪身手的大好機會,2019年烹飪大賽(10月29日)結果由九龍區將軍澳團隊連獲三個獎項,包括全場總冠軍、大灣區為題指定菜式冠軍及最佳創意獎。全場總亞軍和總季軍分別由港島西南區和工商舖工商部代表奪得。大家充分發揮合作精神,精心烹調的佳餚,色香味俱全,深受由中原管理層及廚藝中心導師組成的評審團稱許。

九龍區一組 ( 將軍澳 ) 奪得全場總冠軍、第一回合的大灣區指定菜式冠軍及第二回合主菜冠軍及最具創意獎,由中原地產亞太區主席 兼行政總裁黃偉雄頒獎 ( 右4),左二為九龍區住宅部董事劉瑛琳。
得獎菜式之一:心肝寶鴿
得獎菜式之一 :踏雪尋龍
得獎菜式之一 :中原贏千里

Text: Charis
Photo: Henry

Centaline Club Quarterly Issue 24:Season 1 / 2020

揭頁版:http://www.centalineclub.com/newsletter/2020_1Q_24/mobile/index.html#p=11

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